dobra wędlinka - Forum

Ja najczęściej kupuję Szynkę z wędzarni lub schab z wędzarni z Sokołowa. Kosztuje około 37 zł /kg, ale uważam, że warto. Smakiem przypomina domową, jest dobrze uwędzona, po kilku dniach nie robi się śliska.

U mnie w mieście tj. w Olsztynie są sklepy z wędlinami nazywające się PODLASIE, oj palce lizać takie wędlinki.
Dużo mają wędzonek takich domowych, pachnących prawdziwym wędzeniem. Teraz jak tak ciepło to lubię takie podwędzane, leżą kilka dni w lodówce i cały czas pyszne. Mieszkamy też niedaleko zakładu POTORSCY, to pyszne i świeże z produkcji można u nich kupić, najlepsze mają takie Mistrza Jana, ale wędlinki na grilla też smakowite. 

wedliny jak i meso kupuje nam moja mama -pracuje w sklepie miesnym  i zawsze doradzi ;)

Ja kieruję się zasadą, że im droższa tym lepsza. Na jedzeniu nie oszczędzam. Moim zdaniem coś, co ma w nazwie "szynka" a kosztuje 12 czy 15 zł za kilogram jest jednym wielkim nieporozumieniem. Z firm wędliniarskich lubię Morliny, Sokołów i HAM.

Aaa dodam, ze najlepsze wędlinki są własnego wyrobu. Ja niestety takowych zdolności nie mam ale moi Teściowie są mistrzami w przygotowywaniu swojskich wędlin i kiełbas. Niestety robią je tylko na święta. Kupują od gospodarza połowę świniaczka i produkują różne pyszności.

możesz spróbować z biedronki wędliny z sokołowa szynka i schab na pewno są w takich sporych kawałkach kupowałam nie raz są suche długo mogą leżeć ładnie sie dają kroić i są smaczne takie jak mój tata robił i robi jeszcze teraz sam nie pamiętam tylko nazwy swojskie smaki czy nasze smaki jakoś tak

Ja kupuje u lokalne produkty. Jest U nas taka drewniana chatka gdzie sprzedają zawsze świeże mięso i wędliny.  Zwie się to Kamiński.  Minusem jest to że Poniedziałek jest u nich zamknięte i wędliny są troszkę droższe ale przekłada się to na jakość. Przy najmniej nie muszę wyrzucać resztek po 3 dniach. Wędlina zsycha sie a nie robi się obślizgła.

Jak jestem u Mojej Mamy to kupujemy w masarni wprost z wędzarni. Wyroby są tam jak swojskie.

Ja kupuję wędliny i mięso w małym sklepiku. Tam są zawsze świeże wyroby. Jeśli chodzi o supermarkety ... jakoś nie mam do nich przekonania :(

moi rodzice nie kupują wędlin w sklepach. zawsze zamawiają u masaża. ja kupuję albo paczkowane w biedronce z sokołowa albo na wagę w stokrotce. wiem,że są świeże. lubię wędzoną pierś z indyka

tak i ja tez czasem w stokrotce

Te biedronkowe nie są złe. Oczywiście mówię o pakowanych. Kupujemy też w Intermarche, niezłe są.

Ja mam problem z kupnem dobrej wedliny Kupuje w delikatesach szynka z drobiu 38 zl i bez konserwantow Pare razy kupilam wedline w pobliskim sklepie i na drugi dzien wyrzucilam Wiecej tam nie chodze

morliny,sokołow

u mnie tak samo :)

Ja kupuję w sklepie, gdzie wędliny pochodzą z masarni, w której wędzi je mój mąż - są sprawdzone od podszewki;)

Tak znam dobry producent to ja sama  z kg szynki otrzymję 0,9 kg wędliny. Nie kupuję wody i trucizny!!!

Najczęściej w Stokrotce lub Delimie lub Almie, sporadycznie pakowaną Sokołów lub Morliny.

Justyna mama Łukasza (2011-07-23 23:00:13)

rumcajs (2011-07-22 12:59:50)

Starsznie nie lubię chemicznej sieczki, któą można często kupić w supermarkecie. Mam na myśli wędliny, w których z 1 kg mięsa nagle magicznym sposobem robi sie 2,5 kg. 

Macie jakieś sprawdzone produkty/producentów wędlin/miesa, których można polecić? Gdzie w ogóle robicie zakupy wędliniarskie?  

Tak znam dobry producent to ja sama  z kg szynki otrzymję 0,9 kg wędliny. Nie kupuję wody i trucizny!!!

 

Oznacz zdjęcie

Oznacz zdjęcie

To jedziemy wszyscy na zakupy do Justyny!:)

najczęściej wędliny kupuję w olsztyńskiej Zatorzance . Tam zawsze znajdę coś pysznego ...

Ja kupuje najczęściej w sklepie mięsnym Gzella.

Mają duży wybór i smaczne  wyroby.

My w Intermarche- na miejscu robią wyroby i toar im schodzi! Mam pewność że wszytsko jest świeże. To zwuykle w weekendy!
W normalny dzień  mam taki jeden sklepik - w nim zawsze wszystko jest pyszne i świeże. Kupuję w tych dwóch miejscach:)